Feine Grundlage für leckere Suppen, Eintöpfe und Saucen auf Fischbasis
Fisch-Bouillon verfeinert mit Weisswein, Kräutern und Gewürzen
Vielseitig einsetzbar
Inhalt: 400 ml
Feine Grundlage für Saucen und Suppen
Für exquisite Fischgerichte
Zubereitung
Saucen: Lassen Sie den Fond auf die Hälfte einkochen. Schlagen Sie Butterflöcken unter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Sauce kann durch Hinzufügen von etwas Wein oder frischen Gewürzen abgeschmeckt werden. Suppen: Geben Sie nach einem Rezept oder nach Laune Gemüse oder andere Zutaten zum Fond hinzu. Fischfond eignet sich hervorragend für alle Fischgerichte und helles Fleisch. Verfeinert Suppen, Sülze oder Aspik. Vorschläge finden Sie auf allen Etiketten von Lacroix Fonds.
Allgemein
Allergikerinfo:
Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
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