Fondue Set «Alpina» für Gemüse und Fleisch, Guss weiss
10-teilig bestehend aus:
1 Pfanne, Gusseisen, Ø 16 cm, induktionstauglich, ca. 1.5 L 1 Spritzschutz 6 Fleischfondue-Gabeln, Edelstahl, Griff aus Holz (Birke) 1 Rechaud, Gusseisen, Untersatz aus Holz (Birke) 1 Pastenbrenner
Fleisch-Fonduevariante mit Öl
Dieses Set ist ideal für die Zubereitung von leckerem Fondue Bourguignonne. Für diese Fonduevariation erhitzen Sie Öl im Fonduetopf auf ungefähr 175 Grad Celsius. Dafür ist Sonnenblumen-, Erdnuss- oder auch Sojaöl besonders gut geeignet. In dem heissen Öl tunken Sie anschliessend mit Ihren Gästen verschiedenste Fleischstücke.
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