Rotel Gastronomie-Fritteuse U1762CH

Rotel

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Detailfarbe: Chrom, Schwarz, Frittiermethode: Öl (Kaltzonenprinzip), Display vorhanden: Nein, Multifunktionsgerät: Nein

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Produktnummer: 918727

EAN: 7611777117605

Herstellergarantie: 24 Monate

Verkauf seit: 23.05.2019

Gewicht: 4.61 kg

Rotel Gastronomie-Fritteuse U1762CH

Professionelle Fritteuse

Fassungsvermögen: 4.5 l,

Frittiermethode: Öl (Kaltzonenprinzip)

Robustes Chromstahlgehäuse

Präzisionsthermostat zur stufenlosen Temperatureinstellung bis 190 °C

Mit Geruchsfilter und Deckel mit Sichtfenster

Inklusive 1 grosser und 2 kleine Frittierkörbe

Knusprige und goldbraune Pommes Frites, Kroketten oder Nuggets

Wenn Sie den klassischen Frittiergeschmack schätzen, wie man ihn beispielsweise aus Restaurants oder Imbisslokalen kennt, ist die klassische Ölfritteuse die richtige Wahl für Sie. Doch sie besticht nicht nur durch den intensiven und unverkennbaren Geruch und Geschmack der im heissen Öl zubereiteten Speisen, sondern erhitzt die Nahrungsmittel auch besonders schnell. Gleichzeitig verhindert der elektronische Temperaturbegrenzer eine Überhitzung des Öls. Weitere Vorteile einer klassischen Ölfritteuse sind die verhältnismässig geringen Anschaffungskosten und die moderaten Betriebsgeräusche.

Vorteile der Kaltzonentechnik

Im Gegensatz zu Fritteusen, bei denen sich die Vorrichtung zum Erhitzen des Öls unterhalb des Ölbeckens befindet, liegt die Heizspirale einer Kaltzonen-Fritteuse direkt im Fett. Dadurch entsteht am Grund der Ölwanne eine kältere Zone. Falls Lebensmittelreste auf den Grund sinken, verbrennen diese nicht und beeinträchtigen den Geschmack des Öls nicht, der Geschmack der frittierten Lebensmittel bleibt unverfälscht und es entsteht auch kein unangenehmer Geruch. Aus diesem Grund muss auch das Öl nicht mehr so oft ausgetauscht werden.

Bildschirmeigenschaften
Display vorhanden:	Nein
Dimensionen
Fassungsvermögen:	4.5 l
Energie
Leistungsaufnahme Betrieb:	2200 W
Stromversorgung:	230 V
Kochen
Antihaftbeschichtung:	Nein
Automatische Temperaturkontrolle:	Ja
Frittiermethode:	Öl (Kaltzonenprinzip)
Multifunktionsgerät:	Nein
Weitere Informationen
Detailfarbe:	Chrom, Schwarz
Grundfarbe:	Schwarz, Silber
Material:	Edelstahl
Sonstige Spez.
Produktkategorie:	Fritteuse