Feine Orangen- oder Zitronenschalenstreifen für Cocktails und Desserts schneidet man besonders dünn mit dem Ziseliermesser rechteckig der Marke triangle. Die 6 mm breite Schneide vom Ziseliermesser rechteckig wird aus rostfreiem Bandstahl gefertigt, was für eine lange Schnitthaltigkeit sorgt.
Das Ziseliermesser rechteckig ist spülmaschinengeeignet.
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