Der Cherry Chipotle BBQ-Rub von Ankerkraut ist eine Trockenmarinade, die von der Sauerländer BBCrew entwickelt wurde und fruchtige Kirschnoten mit angenehmer Schärfe vereint. Die Mischung eignet sich besonders gut für Ribs von Rind oder Schwein, Chicken Wings sowie Pulled Pork. Getrocknete Kirschen verleihen dem Rub seine fruchtige Basis, während Chili Ancho für sanfte Schärfe und Chipotle Jalapeño für rauchiges Feuer sorgen. Thymian, Ingwer und Muskatnuss setzen zusätzliche geschmackliche Akzente. Die 220-g-Dose kommt ohne Geschmacksverstärker aus und stammt aus der Gewürzmanufaktur Ankerkraut, die seit 2012 im Hamburger Hafen produziert.
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