Barbera Olivenöl Extra Vergine Lorenzo 5 500 ml

Das Barbera Lorenzo N°5 ist ein natives Olivenöl extra aus Sizilien, das ausschliesslich aus der Olivensorte Nocellara del Belice gewonnen wird. Bei der Herstellung werden die Steine schonend von der Olive getrennt, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen, und das Fruchtfleisch anschliessend bei sehr niedrigen Temperaturen in einer Alfa-Laval-Mühle gepresst. Dieses besondere Verfahren entfernt die Bitterkomponente der Olive und ergibt ein intensiv goldfarbenes Öl mit einem blumigen, leicht würzigen Aroma und einem delikaten Geschmack. Die 500-ml-Flasche eignet sich hervorragend zur Vollendung herzhafter Gerichte und passt ebenso gut in die Konditorei. Das Öl richtet sich an alle, die Wert auf handwerkliche Sorgfalt und eine klar definierte Herkunft legen.