Kela Bräter Calido 23 cm, Schwarz

Der Kela Calido ist ein Bräter aus Gusseisen, der innen mit Emaille beschichtet ist und aussen einen emaillierten Rotverlauf aufweist. Dank der gleichmässigen Wärmeverteilung des Gusseisens, von der Mitte bis zu den Seiten, eignet er sich besonders gut für die Zubereitung von saftigem Fleisch. Mit einem Durchmesser von 23 cm bietet er genug Platz für einen ganzen Braten samt Beigaben. Er lässt sich zum Anbraten auf dem Herd, zum Schmoren oder zum Garen im Backofen verwenden und ist mit Gas-, Glaskeramik-, Halogen- und Induktionskochfeldern kompatibel. Damit das Fleisch saftig bleibt und sich beim Erhitzen nicht zusammenzieht, empfiehlt es sich, es vor der Zubereitung auf Raumtemperatur zu bringen. Kela gewährt auf diesen Bräter 24 Monate Garantie.