Paderno Garbehälter Ø 25 cm

Der Paderno Bambus-Dampfgarer ist ein klassisches Element der asiatischen Küche und eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Knödeln und anderen gedämpften Speisen. Das Set besteht aus zwei stapelbaren Schalen und einem Deckel, sodass sich der Inhalt beider Schalen gleichzeitig garen lässt. Dazu stellt man den Korb einfach auf eine Pfanne mit kochendem Wasser – mindestens 4 bis 5 cm hoch – und der aufsteigende Dampf durchdringt die Bambusfasern gleichmässig. Mit einem Durchmesser von 25 cm und einer Höhe von 16,5 cm bietet das Set ausreichend Platz für mehrere Portionen auf einmal. Nach dem Garen kann direkt im Set serviert werden, was den Aufwand beim Anrichten deutlich reduziert. Für die Reinigung wird Handwäsche empfohlen.