Caputo Sauerteig Trockenhefe 1 kg
Caputo
11,95 CHF
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Produktionsland: Italien, Zertifikate: Keine Zertifizierung, Produkttyp: Hefe, Verpackungseinheit: 1 Stück, Packungsgrösse: 1000 g, Fairtrade: Nein
Lagerbestand: 19
Lagerort: Willisau
Produktnummer: 1864819
EAN: 8014601250735
Verkauf seit: 26.03.2025
Gewicht: 1.03 kg
Die Caputo Sauerteig Trockenhefe aus Italien eignet sich für alle, die zu Hause luftiges und aromatisches Brot backen möchten, ohne einen eigenen Sauerteigansatz pflegen zu müssen. Sie wird aus einer Sauerteigbasis gewonnen, die nach dem alten Caputo-Rezept regelmässig aufgefrischt und ausschliesslich mit Wasser und Mehl weitergezogen wird. So entsteht eine optimale Konzentration an natürlichen Hefen und Milchsäurebakterien, die dem Gebäck seinen typischen Charakter verleihen. Das praktische Kilogrammgebinde eignet sich besonders für alle, die regelmässig backen und grössere Mengen auf Vorrat haben möchten.
| Allgemein | |
|---|---|
| Allergikerinfo: | Enthält Weizen, Kann Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten, Kann Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten, Kann Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten |
| Bio: | Nein |
| Fairtrade: | Nein |
| Produktionsland: | Italien |
| Produkttyp: | Hefe |
| Nachhaltigkeitsnachweise | |
| Zertifikate: | Keine Zertifizierung |
| Nährwerte | |
| Ballaststoffe: | 2.2 g |
| Davon Zucker: | 1.7 g |
| Eiweiss: | 13.2 g |
| Energiegehalt (in kcal): | 359 Kcal |
| Energiegehalt (in kj): | 1516 KJ |
| Fett: | 0.9 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 77 g |
| Salz: | 0.01 g |
| Weitere Informationen | |
| Inhaltsstoffe: | HARTWEIZEN |
| Packungsgrösse: | 1000 g |
| Sachbezeichnung: | Trockenhefe |
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