Dr.Oetker Gelfix 4:1 60 g
Dr.Oetker
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Produktionsland: Ungarn, Zertifikate: Keine Zertifizierung, Produkttyp: Geliermittel, Verpackungseinheit: 1 Stück, Packungsgrösse: 60 g, Fairtrade: Nein
Lagerbestand: 41
Lagerort: Willisau
Produktnummer: 1861300
EAN: 7610089357082
Verkauf seit: 21.03.2025
Gewicht: 0.078 kg
Dr. Oetker Gelfix 4:1 eignet sich zum Einkochen von Konfitüren und Gelées mit deutlich reduziertem Zuckeranteil. Ein einziger 60-g-Beutel reicht für 1 kg Früchte oder 850 ml Fruchtsaft, wobei jeweils nur 250 g Zucker benötigt werden – das ergibt das namensgebende Verhältnis von 4 Teilen Frucht zu 1 Teil Zucker. Die Zubereitung ist unkompliziert: Gelfix, Früchte und Zucker werden zusammen aufgekocht und mindestens 3 Minuten sprudelnd gerührt. Vor dem Abfüllen empfiehlt sich eine Gelierprobe auf einem kalten Teller, um die gewünschte Festigkeit zu prüfen. Das Produkt ist im Schweizer Onlineshop als Einzelpackung erhältlich und wird in Ungarn hergestellt.
| Allgemein | |
|---|---|
| Allergikerinfo: | Kann Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose) enthalten |
| Bio: | Nein |
| Fairtrade: | Nein |
| Produktionsland: | Ungarn |
| Produkttyp: | Geliermittel |
| Nachhaltigkeitsnachweise | |
| Zertifikate: | Keine Zertifizierung |
| Nährwerte | |
| Davon Zucker: | 57 g |
| Eiweiss: | 0.5 g |
| Energiegehalt (in kcal): | 302 Kcal |
| Energiegehalt (in kj): | 1274 KJ |
| Fett: | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 57 g |
| Salz: | 1.4 g |
| Weitere Informationen | |
| Inhaltsstoffe: | Dextrose, Geliermittel (Pektine), Säureregulator (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure). Kann enthalten: MILCH |
| Packungsgrösse: | 60 g |
| Sachbezeichnung: | Gelfix 4:1 |
| Weitere Informationen: | Für super fruchtige Konfitüren und Gélees |
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