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Clearspring Sauce Bio Japanese Brown Rice Miso 300 g


Clearspring Sauce Bio Japanese Brown Rice Miso 300 g


Bio Japanische Misopaste aus unpasteurisiertem Naturreis


  • Traditionell in Zedernholzfässern gereift
  • Unpasteurisiert für maximale Nährstoffe
  • Hergestellt aus Bio-Sojabohnen und Vollkornreis
  • Vielseitig einsetzbar für Suppen, Saucen und Eintöpfe
  • Reich an Eiweiss und natürlichen Enzymen
  • Vegan, glutenfrei und laktosefrei

Die C.SPRING MISO ARROZ Clearspring Bio Japanische braune Reis Miso Paste bietet Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis nach traditioneller japanischer Art. Diese unpasteurisierte Misopaste wird aus ganzen Bio-Sojabohnen und wertvollem Vollkornreis hergestellt. Durch die langsame Fermentation von 6 bis 18 Monaten in Zedernholzfässern entwickelt die Paste ein besonders herzhaftes Umami-Aroma, das Ihren Gerichten eine natürliche Tiefe verleiht. Die C.SPRING MISO ARROZ Clearspring Bio Japanische braune Reis Miso Paste eignet sich hervorragend als Basis für klassische Misosuppen, kräftige Eintöpfe oder zur Verfeinerung von Saucen und Dressings. Da sie unpasteurisiert bleibt, bleiben wertvolle Enzyme und Nährstoffe erhalten. Die Anwendung ist denkbar einfach: Lösen Sie die Paste in etwas Wasser auf und geben Sie diese idealerweise erst am Ende des Kochvorgangs hinzu, um das volle Aroma zu bewahren. Diese vegane und glutenfreie Spezialität ist eine ideale Bereicherung für eine bewusste und ausgewogene Ernährung.



Clearspring


Clearspring ist ein Familienunternehmen, das sich seit 1993 dafür einsetzt, authentische japanische Spezialitäten und biologische Feinkost bekannt zu machen. Das Unternehmen ist stolz darauf, Ihnen preisgekrönte Produktreihen anzubieten, die weltweit genossen und geschätzt werden. Seine Produkte leisten einen wertvollen Beitrag zu einer nachhaltigen Landwirtschaft, indem sie Bio-Landwirte, handwerkliche Lebensmittelproduzenten und eine pflanzenbasierte Ernährung unterstützen.


EU Bio


Das EU-Bio-Label kennzeichnet Lebensmittel, die gemäss der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden. Mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie gentechnisch veränderter Organismen ist ausgeschlossen. Für die Tierhaltung gelten verbindliche Mindestanforderungen an Platzangebot, Belüftung, Licht. Die Fütterung ist auf ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern beschränkt und die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche Arzneimittel vorzuziehen. Die Einhaltung der Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überwacht.


Allgemein
Allergikerinfo: Keine Angaben
Bio: Ja
Ernährungsweise: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Fairtrade: Nein
Produktionsland: Japan
Produkttyp: Asiatische Saucen
Alternativmerkmal
Nachhaltigkeit: EU BIO
Nährwerte
Ballaststoffe: 4.5 g
Davon Zucker: 12 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Eiweiss: 11 g
Energiegehalt (in kcal): 183 Kcal
Energiegehalt (in kj): 769 KJ
Fett: 5.8 g
Kohlenhydrate: 19 g
Nährwertangabe pro: 100 g
Salz: 11.4 g
Weitere Informationen
Inhaltsstoffe: Ganze Sojabohnen* (46%), fermentierter Vollkornreis* (33%), Meersalz, Wasser. *aus zertifizierter biologischer Landwirtschaft.
Packungsgrösse: 300 g
Sachbezeichnung: Unpasteurisiertes Braunreis-Miso