Bauck Mühle Bio Demeter Burger Grünkern 160 g

Die Fertigmischung von Bauckhof ermöglicht die einfache Zubereitung von veganen und laktosefreien Getreidebratlingen aus 84 % Getreide mit Grünkern. Aus dem 160-g-Päckchen lassen sich je nach Grösse bis zu 6 grosse oder 12 kleine Burger Pattys herstellen. Die Zubereitung ist unkompliziert: Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren, 15 Minuten quellen lassen, mit angefeuchteten Händen formen und in heissem Fett goldbraun anbraten. Die angerührte Masse eignet sich ausserdem als Grundlage für Aufläufe oder als Füllung. Das Produkt entsteht im Rahmen eines Lernendenprojekts und steht für biologisch-dynamische Landwirtschaft nach Demeter-Standard, für die die Marke Bauckhof seit 1932 bekannt ist. Die Mischung passt für alle, die schnell und unkompliziert pflanzliche Burger oder herzhafte Gerichte zubereiten möchten.