Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Dr.Schär Backmischung Mix it dunkel glutenfrei 1 kg

Die Backmischung Mix it dunkel von Dr. Schär ist ein diätetisches Lebensmittel, das speziell für eine glutenfreie Ernährung entwickelt wurde. Mit Leinsamen und Buchweizen ist sie ausserdem ballaststoffreich und eignet sich für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten. Aus dem 1 kg grossen Paket lässt sich mit einfachen Zutaten wie Hefe, Wasser, Öl und Salz ein schmackhaftes dunkles Brot zubereiten. Die Zubereitung ist unkompliziert: Der Teig wird etwa 6 bis 7 Minuten geknetet, darf dann 30 bis 45 Minuten ruhen und wird anschliessend in einer Kastenform gebacken. Damit ist die Mischung eine praktische Lösung für alle, die glutenfreies Brot selbst backen möchten.
Allgemein
Allergikerinfo: Soja
Bio: Nein
Fairtrade: Nein
Produktionsland: Italien
Produkttyp: Brot
Gesundheit
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Nährwerte
Davon Zucker: 2.1 g
Eiweiss: 6.1 g
Energiegehalt (in kcal): 326 Kcal
Energiegehalt (in kj): 1375 KJ
Fett: 2.6 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 63 g
Nährwertangabe pro: 100g
Salz: 0.75 g
Umweltzertifikate
Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
Weitere Informationen
Inhaltsstoffe: Maisstärke, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl 8%, Erbsenkleie, Reiskleie, Apfelfaser, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz
Packungsgrösse:: 1000 g
Sachbezeichnung: Glutenfreie Mehlmischung
Verpackungseinheit: 1 Stück
Sonstige Spez.
Geschmacksrichtung: Keine