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Caputo Mehl Aria für Pinsa 1 kg


Caputo Mehl Aria für Pinsa 1 kg


Ideale Mischung für authentische, knusprige und luftige Pinsa


  • Inhalt: 1000 g

Aria ist ein Weizenmehl Typ 0 mit Sauerteig, ideal für die Zubereitung von Blechpizzen, Pala-Pizzen und Pinsa. Der Sauerteig ist ein inaktiver, getrockneter Natursauerteig, der ausschliesslich aus Wasser und Weichweizenmehl hergestellt wird ein altes Rezept, das dem Teig Leichtigkeit, Duft und eine längere Haltbarkeit verleiht.


Allgemein
Allergikerinfo: Enthält Weizen, Kann Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten, Kann Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten
Bio: Nein
Ernährungsweise: keine Angabe
Fairtrade: Nein
Produktionsland: Italien
Produkttyp: Mehl
Nachhaltigkeitsnachweise
Zertifikate: Keine Zertifizierung
Nährwerte
Ballaststoffe: 3 g
Davon Zucker: 1 g
Eiweiss: 0 g
Energiegehalt (in kcal): 347 Kcal
Energiegehalt (in kj): 1472 KJ
Fett: 1 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 70 g
Nährwertangabe pro: 100 g
Salz: 0.001 g
Weitere Informationen
Inhaltsstoffe: WEICHWEIZEN
Packungsgrösse: 1000 g
Sachbezeichnung: Weichweizenmehl