Caputo Mehl Aria für Pinsa 1 kg
Caputo
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Produkttyp: Mehl, Nährwertangabe pro: 100 g, Energiegehalt (in kj): 1472 KJ, Energiegehalt (in kcal): 347 Kcal, Fett: 1 g, Gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Lagerbestand: 41
Lagerort: Willisau
Produktnummer: 1864825
EAN: 8014601038302
Verkauf seit: 26.03.2025
Gewicht: 1.03 kg
Das Caputo Aria ist ein Weizenmehl Typ 0, das speziell für die Zubereitung von Pinsa, Blechpizzen und Pala-Pizzen entwickelt wurde. Es enthält einen inaktiven, getrockneten Natursauerteig, der ausschliesslich aus Wasser und Weichweizenmehl besteht und nach einem alten Rezept hergestellt wird. Dieser Sauerteig sorgt dafür, dass der Teig besonders leicht und duftend wird und gleichzeitig länger haltbar bleibt. Das Ergebnis ist eine authentische Pinsa mit knuspriger Kruste und luftiger Textur. Die Packung enthält 1000 g und eignet sich für alle, die zu Hause originalgetreue italienische Teigspezialitäten backen möchten.
| Allgemein | |
|---|---|
| Allergikerinfo: | Enthält Weizen, Kann Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten, Kann Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten |
| Bio: | Nein |
| Ernährungsweise: | keine Angabe |
| Fairtrade: | Nein |
| Produktionsland: | Italien |
| Produkttyp: | Mehl |
| Nachhaltigkeitsnachweise | |
| Zertifikate: | Keine Zertifizierung |
| Nährwerte | |
| Ballaststoffe: | 3 g |
| Davon Zucker: | 1 g |
| Eiweiss: | 0 g |
| Energiegehalt (in kcal): | 347 Kcal |
| Energiegehalt (in kj): | 1472 KJ |
| Fett: | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g |
| Kohlenhydrate: | 70 g |
| Nährwertangabe pro: | 100 g |
| Salz: | 0.001 g |
| Weitere Informationen | |
| Inhaltsstoffe: | WEICHWEIZEN |
| Packungsgrösse: | 1000 g |
| Sachbezeichnung: | Weichweizenmehl |
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