Vanadis Halbweissmehl (Bioverita), Demeter 1 kg
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Produkttyp: Mehl, Nährwertangabe pro: 100 g, Energiegehalt (in kj): 1430 KJ, Energiegehalt (in kcal): 341 Kcal, Fett: 1.3 g, Davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Vanadis Halbweissmehl (Bioverita), Demeter 1 kg
Halbweissmehl
- Weizenmehl in Demeter-Qualität
- Geeignet für Backwaren wie Brot, Kleingebäck, Pizza, Biskuitgebäck und Kuchen
- Hergestellt von der Steiner Mühle im Emmental
- Bio-Qualität aus nur natürlichen Zutaten
- Trocken aufzubewahren
Das Vanadis Bio Halbweissmehl Demeter, 1 kg bietet eine ideale Grundlage für verschiedenste Backkreationen in der heimischen Küche. Das hochwertige Weizenmehl aus biologischem Anbau mit Demeter-Zertifizierung überzeugt durch ausschliesslich natürliche Zutaten und eine sorgfältige Verarbeitung durch die traditionsreiche Steiner Mühle in Zollbrück im Emmental. Dank des ausgewogenen Mahlgrads eignet sich dieses Schweizer Naturkostprodukt hervorragend für die Zubereitung von Brot, Kleingebäck, Pizza, Biskuitgebäck sowie feinen Kuchen. Die Packung enthält 1 kg Mehl, welches trocken gelagert für verlässliche Ergebnisse beim Backen sorgt.
Demeter
Demeter steht für biologisch-dynamisch produzierte Lebensmittel und richtet sich nach anthroposophischen Grundsätzen. Die Richtlinien von Demeter gehen weit über die Anforderungen anderer Bio-Verordnungen hinaus: Es gilt das Prinzip der Hofindividualität: jeder Betrieb sollte einen möglichst geschlossenem Hofkreislauf haben, der die Haltung nur so vieler Tiere erlaubt, wie der Hof selbst ernähren kann. Die Haltung und Fütterung der Tiere ist vorgeschrieben und richtet sich nach ihren Wesenszügen. Verwendet wird, wo immer möglich, biologisches oder biodynamisches Saatgut und die Düngung erfolgt vorwiegend mit Hofdüngern oder Kompost. Beim Anbau stehen der Humusaufbau und die Gesundheit der Pflanzen sowie erhaltung der Artenvielfalt im Mittelpunkt. Dies wird unterstützt durch biologisch-dynamische Präparate aus Heilkräutern, Kuhdung und Quarz. Gentechnologie ist auf allen Stufen untersagt.
| Allgemein | |
|---|---|
| Allergikerinfo: | glutenhaltiges Getreide |
| Bio: | Ja |
| Ernährungsweise: | keine Angabe |
| Fairtrade: | Keine Angaben |
| Produktionsland: | Schweiz |
| Produkttyp: | Mehl |
| Alternativmerkmal | |
| Nachhaltigkeit: | Demeter |
| Nährwerte | |
| Davon Zucker: | 0.8 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g |
| Eiweiss: | 0 g |
| Energiegehalt (in kcal): | 341 Kcal |
| Energiegehalt (in kj): | 1430 KJ |
| Fett: | 1.3 g |
| Kohlenhydrate: | 67 g |
| Nährwertangabe pro: | 100 g |
| Salz: | 5 g |
| Weitere Informationen | |
| Inhaltsstoffe: | WEIZENmehl*** (Bioverita). Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter |
| Packungsgrösse: | 1000 g |
| Sachbezeichnung: | Naturkost |
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