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Caputo Mehl Pizzeria «Tipo 00» 1 kg

Das Caputo Mehl Pizzeria «Tipo 00» ist ein feines Weichweizenmehl aus Neapel, das speziell für die Zubereitung einer klassischen neapolitanischen Pizza entwickelt wurde. Es sorgt für einen elastischen, leichten und gut aufgehenden Teig, der beim Backen herrlich fluffig wird. Wer zu Hause authentische Pizza nach neapolitanischer Tradition zubereiten möchte, ist mit diesem Mehl bestens bedient. Die praktische 1-kg-Packung reicht für mehrere Pizzaböden und eignet sich sowohl für Hobbyköche als auch für anspruchsvollere Heimköche.
Allgemein
Allergikerinfo: Enthält Weizen
Bio: Nein
Ernährungsweise: Vegetarisch
Fairtrade: Nein
Produktionsland: Italien
Produkttyp: Mehl
Nährwerte
Davon Zucker: 1 g
Eiweiss: 12.5 g
Energiegehalt (in kcal): 354 Kcal
Energiegehalt (in kj): 1502 KJ
Fett: 1 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 72 g
Nährwertangabe pro: 100g
Salz: 0.06 g
Umweltzertifikate
Bewusste Zertifikate: Keine Zertifizierung
Weitere Informationen
Inhaltsstoffe: Weizen
Packungsgrösse:: 1000 g
Sachbezeichnung: Mehl