Dieses japanische Reis-Miso von Clearspring überzeugt mit einem milden, umami-reichen Geschmack und enthält mindestens 25 % weniger Salz als herkömmliches Miso. Die unpasteurisierte Paste wird in Japan hergestellt, ist biologisch zertifiziert und vegan. Mit 270 g Inhalt reicht das Glas für viele Zubereitungen: Einfach in Wasser auflösen und zu Suppen, Eintöpfen, Saucen oder Dressings hinzufügen. Der reduzierte Salzgehalt macht diese Miso-Paste besonders interessant für alle, die ihren Salzkonsum bewusst im Blick behalten möchten, ohne auf den typisch japanischen Geschmack zu verzichten.
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