Bauck Mühle Bio Buchweizenmehl Vollkorn glutenfrei 500 g

Das Buchweizenmehl Vollkorn von Bauckhof ist eine biologisch und glutenfrei kontrollierte Zutat für alle, die auf Gluten verzichten möchten oder müssen. Es eignet sich zum Backen von Muffins, Kuchen und Gebäck und bringt damit Abwechslung in die glutenfreie Küche. Die 500-g-Packung reicht für mehrere Backvorhaben und ist mit dem EU-Bio-Label zertifiziert. Hinter der Marke Bauckhof steht eine Familientradition, die seit 1932 auf biologisch-dynamische Landwirtschaft setzt und alle Verarbeitungsschritte mit hochwertigen Rohstoffen auf dem eigenen Bauernhof durchführt. Das Mehl entsteht nach dem Demeter-Grundgedanken, der für den Bauckhof unter dem Motto «Mit Herz und Mühle» gelebt wird.