Vanadis Zopfmehl (Bioverita), Demeter 1 kg
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Produkttyp: Mehl, Nährwertangabe pro: 100 g, Energiegehalt (in kj): 1450 KJ, Energiegehalt (in kcal): 347 Kcal, Fett: 1 g, Davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Vanadis Zopfmehl (Bioverita), Demeter 1 kg
Bio Demeter Zopfmehl
- Ideal für die Herstellung eines frischen Zopfs und anderer Gebäcksorten
- Bio Demeter Zopfmehl aus der Schweiz
- Nur natürliche Zutaten
- Trocken aufbewahren
Das Vanadis Mehl Zopf 1 kg eignet sich ideal für die Herstellung eines frischen Zopfs sowie für die Zubereitung anderer feiner Gebäcksorten. Die zertifizierte Bio-Mehlmischung besteht ausschliesslich aus natürlichen Zutaten, namentlich Weizenmehl und Dinkelmehl in Bioverita-Qualität. Das in der Schweiz hergestellte Demeter-Zopfmehl wird in einer Packungsgrösse von 1 kg geliefert und sollte stets trocken gelagert werden. Mit dieser hochwertigen Backzutat gelingen traditionelle Backwaren zuverlässig in der heimischen Küche.
Demeter
Demeter steht für biologisch-dynamisch produzierte Lebensmittel und richtet sich nach anthroposophischen Grundsätzen. Die Richtlinien von Demeter gehen weit über die Anforderungen anderer Bio-Verordnungen hinaus: Es gilt das Prinzip der Hofindividualität: jeder Betrieb sollte einen möglichst geschlossenem Hofkreislauf haben, der die Haltung nur so vieler Tiere erlaubt, wie der Hof selbst ernähren kann. Die Haltung und Fütterung der Tiere ist vorgeschrieben und richtet sich nach ihren Wesenszügen. Verwendet wird, wo immer möglich, biologisches oder biodynamisches Saatgut und die Düngung erfolgt vorwiegend mit Hofdüngern oder Kompost. Beim Anbau stehen der Humusaufbau und die Gesundheit der Pflanzen sowie erhaltung der Artenvielfalt im Mittelpunkt. Dies wird unterstützt durch biologisch-dynamische Präparate aus Heilkräutern, Kuhdung und Quarz. Gentechnologie ist auf allen Stufen untersagt.
| Allgemein | |
|---|---|
| Allergikerinfo: | Schwefeldioxid und Sulfite, Sesam, Soja, glutenhaltiges Getreide |
| Bio: | Ja |
| Ernährungsweise: | keine Angabe |
| Fairtrade: | Keine Angaben |
| Produktionsland: | Schweiz |
| Produkttyp: | Mehl |
| Alternativmerkmal | |
| Nachhaltigkeit: | Demeter |
| Nährwerte | |
| Davon Zucker: | 0.5 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Eiweiss: | 0 g |
| Energiegehalt (in kcal): | 347 Kcal |
| Energiegehalt (in kj): | 1450 KJ |
| Fett: | 1 g |
| Kohlenhydrate: | 71 g |
| Nährwertangabe pro: | 100 g |
| Salz: | 5 g |
| Weitere Informationen | |
| Inhaltsstoffe: | WeizenmehlBioverita, DinkelmehlBioverita |
| Packungsgrösse: | 1000 g |
| Sachbezeichnung: | Bio Demeter Zopfmehl |
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